Lisa MosconiPirjo Thorel (suom.)

Aivoruokaa

Syö paremmin, ajattele kirkkaammin

  • Aivoruokaa
  • Aivoruokaa
Art House
2019
ISBN 9789518847376
367 sivua
Nidottu
Tilausnumero 100072035

kpl

Millainen ruokavalio edistäisi parhaiten aivojen hyvinvointia ja ehkäisisi esimerkiksi myöhempiä muistisairauksia?

Aivoruokaa-kirjassa annetaan kattavat ohjeet aivoille terveellisen ruokavalion suunnitteluun ja kerrotaan yllättäviä totuuksia esimerkiksi siitä, miten maailman terveimmät vanhukset elävät, miksi hiilihydraatiton dieetti ei ole aivoille ihanteellinen tai miten jo riittävä vedenjuonti voi parantaa tarkkaavaisuutta merkittävästi.

PhD Lisa Mosconi on neurotieteilijä ja ravintofysiologi, joka on tehnyt uraauurtavaa työtä aivoterveyden alalla.